Doğada doğal halde bulunan asitlerden bir tanesi olan sitrik asidin çok geniş bir kullanım alanı bulunmaktadır. […]
Kimyasal bir madde olarak bilinen sitrik asit meyve ve sebzelerin içerisinde yer alan doğal bir üründür. […]
Modern endüstrinin pek çok alanında kullanılan sitrik asit artan dünya nüfusunun birçok ihtiyacının karşılanmasında etkin olarak […]
Sitrik asit bir diğer adı ile limon tuzu farklı şekillerde üretilen bir ürün olarak dikkat çekmektedir. Sitrik asit nasıl üretilir sorusuna cevap vermeden önce söz konusu ürün hakkında kısa bir bilgi verilmesi oldukça faydalı olacaktır.
Mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden bir tanesi olan limon tuzunun asıl adı sitrik asittir. Sitrik asit organik bir […]